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Examen du rhum Centenario de 18 ans Flor de Caña

Flor de Caña 18 Rum & Mombacho Tierra Volcan Cigar Review

Lors de notre voyage à , nous avons goûté les boissons locales et avons pris un fort goût pour le rhum Flor de Caña. Nous avons même ramassé quelques bouteilles et les avons ramenées chez nous! Par conséquent, avant qu'il ne s'épuise, nous allons passer en revue Flor de Caña 18 en explorant les sujets suivants:

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Critique du rhum Flor de Cana 18



Présentation de Flor de Caña 18

  • Distillerie:Fleur de canne
  • Expression: Centennial 18 Single Estate
  • Région: Nicaragua
  • Type:Rhum Añejo
  • Style:Latin
  • Déclaration d'âge: 18 ans
  • Fût:Ex-Bourbon
  • Force du fût:35% ABV
  • Tarifs: 55 $ / 75 cl [ ]

Comme la bouteille Flor de Caña 18 que nous avons examinée a été acquise au Nicaragua, vous remarquerez peut-être son taux d'alcool inférieur en volume de 35%. Au Nicaragua, sont généralement mis en bouteille à 35% ABV plutôt que le 40% ABV plus courant dans le reste du monde.

Fond de ciel fleur 18 Caña

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Robe Flor de Caña 18's

Flor de Caña 18 En Verre Peugeot

  • Teinte:Rubis Caramel
  • Transparence: Clair
  • Corps:Corsé

Flor de Caña est sans doute plus pâle que ses pairs, ce qui, selon la distillerie, est dû à un processus de vieillissement naturel et à l'absence de colorant artificiel. En effet, Flor de Caña 18 a une teinte caramel foncé avec une transparence éclatante et claire. La lumière se propage brillamment à travers le verre et la bouteille lorsqu'elle attrape le soleil.

De plus, Flor de Caña est souvent prisée pour son produit naturel, qui n'utilise ni additifs ni arômes. Vous pouvez tester cela avec vos mains en versant simplement une goutte dans votre paume. Après avoir frotté vos mains ensemble jusqu'à ce que l'alcool s'évapore, vous remarquerez que vos mains sont sèches.

Pendant ce temps, d'autres rhums ont tendance à laisser un résidu collant, qui est le reste des additifs.

En faisant tourbillonner Flor de Caña 18 dans votre verre, vous remarquerez des larmes élégantes qui se forment sur le côté de votre verre. Ils sont toujours épais et suintent lentement sur le côté du verre.

Enfin, si vous êtes tellement enclin, vous pouvez tester le potentiel viscométrique du rhum comme whisky avec une goutte d'eau. Une seule goutte dans votre verre révélera de riches tourbillons et des nuages ​​somptueux, qui rappellent un processus de filtrage non refroidi.

Fleur de nez de Caña

  • Remarques:Cavendish, pain d'épice, roses
  • Nezfeel:Onctueux

Flor de Caña 18 possède un nez onctueux mais raffiné. Bien que son bouquet ne soit pas exactement intense et plutôt doux, il est riche en saveur. Il révèle des arômes complexes, quelque peu diversifiés et vifs dans les narines.

Sa note la plus évidente est un arôme distinctif de tabac noir Cavendish. Le pain d'épices épicé et levain suit rapidement, qui se termine ensuite par une légère touche de pétales de roses florales.

Bouche et bouche de Flor de Caña 18

Flor de Caña 18 Bouteille Close Up

  • Goûts primaires:Salé, sucré
  • Bouche:Huileux
  • Ouverture:Pêches, praliné, feuille de laurier
  • Cœur:Délice turc, pain d'épice, caramel
  • Terminer:Terre, Fruits Secs, Caramel

Tout d’abord, la bouche de Flor de Caña suit de près son bouquet aromatique. Un rhum globalement doux avec une complexité complexe, il révèle une juxtaposition de saveurs sucrées et salées.

Livré avec une texture velours huileuse, il s'ouvre sur des pêches mûres, des confiseries pralinées et du laurier écrasé. Son processus de vieillissement long et naturel est immédiatement apparent et la profondeur de ses saveurs s'épanouit peu de temps après.

Le cœur qui en résulte offre délice turc, pain d'épices et caramel, qui fait en partie écho au nez initial compte tenu de la présence des deux notes précédentes. Enfin, Flor de Caña se traduit par une longue finale, qui révèle une note terreuse rappelant le patchouli, suivie de peu de fruits secs et de caramel collant.

Expérience globale et rapport qualité-prix

Flor de Caña 18 bouteilles et emballage

J’aime particulièrement le flacon sobre mais masculin. Sa forme rectangulaire courte et trapue est impressionnante et la petite étiquette est simplement nichée sur le côté. Pendant ce temps, le liège est excellent avec un joint solide et une décoration attrayante, qui est malheureusement en plastique.

Si j’aime beaucoup l’emballage et sa représentation des volcans emblématiques du Nicaragua, il n’attire pas tout à fait votre attention ainsi que la création de Diplomatico et d’autres marques.

Le mien avait déjà subi une raclée avec quelques égratignures même lors de son achat initial. Cependant, maintenant qu’il a parcouru la moitié du monde dans ma valise, c’est un peu pire pour l’usure!

Quant à l'occasion, c'est un rhum unique et passionnant qui peut être apprécié en toute occasion. Vous pouvez certainement le boire à la maison avec votre cigare préféré. Alternativement, sa bouteille et sa présentation de forme traditionnelle conviendraient pour des occasions plus formelles.

Enfin, il est assez abordable malgré son processus naturel, sa certification de commerce équitable et sa déclaration d’âge de 18 ans. En effet, une bouteille peut être ramassée pour aussi peu que 55 $ jusqu'à . Sinon, le prix varie sporadiquement si vous aimez utiliser .

Meilleurs accords avec Flor de Caña 18

Cigare Flor de Caña 18 & Mombacho

Comme Flor de Caña 18 est un rhum étonnamment doux compte tenu de sa vieillesse et de ses propriétés naturelles, il est étonnamment facile de s'accorder avec divers aliments et cigares. En effet, son corps est assez léger et pas du tout écrasant.

Par conséquent, vous pouvez l'envisager avec du chocolat noir. Cependant, il recommande des collations praliné, qui sont assez noisettes et sont même expérimentées dans l'ouverture du rhum. Alternativement, la crème glacée à la vanille avec ce rhum serait un accord merveilleusement rafraîchissant.

Pour ce qui est de , il ne semble approprié de suggérer que quelques mélanges nicaraguayens. Dans l'ensemble, un cigare équilibré moyennement corsé irait mieux avec ce rhum et le Nicaragua offre du tabac aux saveurs minérales uniques qui s'accordent bien avec ses notes.

Par exemple, une Plasencia Original Reserva a un profil épicé qui se marie bien avec les propriétés de pain d'épice et de caramel du rhum. Sinon, vous pouvez envisager un Mombacho Tierra Volcan, qui a une certaine profondeur qui ajoute un contraste agréable au rhum.

Enfin, un serait un juste milieu entre les deux mélanges susmentionnés.